Με μακρυά φύλλα και άνθη σε χαρακτηριστικό, σφαιρικό σχηματισμό, θα συναντήσουμε το Άλλιον το Κοινό, το γνωστό και αγαπητό μας Κρεμμύδι δηλαδή, που ξέρουμε πολύ καλά από την αγορά και φυσικά, την ελληνική κουζίνα! Το συγκεκριμένο λαχανικό είναι εκτός των άλλων γνωστό, για τις θεραπευτικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες, ώστε να πρέπει να επισημανθεί σε αυτό το σημείο, πως θεωρείται όχι μόνο ένα από τα πρώτα, μα και ένα από τα πιο αρχαία "superfoods" του ελληνικού κόσμου. Πάμε να μελετήσουμε την καλλιέργεια που απαιτεί το συγκεκριμένο λουλούδι λοιπόν, ώστε να αποκαλύψουμε όλα τα μικρά και τα μεγάλα μυστικά του...

Βοτανικό Όνομα: Άλλιον το Κρεμμύδι (Allium Cepa)
Άλλες Ονομασίες: Κρεμμύδι, Κρόμμυο
Οικογένεια: Λειριοειδή (Liliaceae)

Πληροφορίες: Διετές λουλούδι της οικογένειας του Κρίνου (Lilium), φέρει κονδύλους προφανέστατα!

Ανθοφορία: Η ανθοφορία πραγματοποιείται κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Καρποφορία & Συλλογή: Η συλλογή των υπόγειων βλαστών, πραγματοποιείται λίγο καιρό μετά από τη σπορά.

Βασική Φροντίδα: Ο πρώτος χρόνος ζωής του συγκεκριμένου λουλουδιού, μας δίνει το λεγόμενο Κοκκάρι, μικρούς βολβούς πιο συγκεκριμένα, οι οποίοι θα μας δώσουν με τη σειρά τους, τα μεγάλα, ξερά κρεμμύδια. Ως εκ τούτου λοιπόν, η σπορά, καθώς και η φύτευση του Κοκκαριού, πραγματοποιούνται κατά τα τέλη του Χειμώνα ή το αργότερο, στις αρχές της Άνοιξης. Υπό αυτές τις συνθήκες, σε γενικά πλαίσια απαιτούνται ελαφριά ποτίσματα και κάποιες λιπάνσεις. Επιπλέον, ως προς τη θέση φύτευσης, απαιτούνται πλούσια εδάφη και τέλος, καλός φωτισμός!

Πρόσθετες Πληροφορίες: Ο πολλαπλασιασμός του συγκεκριμένου φυτού, πραγματοποιείται με σπορά!